Petite exploitation arboricole familiale où nous sommes producteurs de pommes depuis 4 générations.
Depuis septembre 2016, notre verger est conduit en agriculture biologique.
Notre exploitation arboricole familiale existe depuis 1924 où, depuis, nous y produisons de bons fruits.
Aujourd’hui le verger a une surface de 6 HA, il est conduit selon la méthode de l’agriculture biologique et produit 12 variétés de pommes (avec la Cox orange). Nous fabriquons également du jus de pomme.
Les pommes sont cueillies à maturité de conservation, de septembre à fin novembre (variété précoce à tardive). Elles sont stockées naturellement en chambre froide à 3°.
L’ensemble de la production est vendue en direct, en saison (septembre à avril), essentiellement à la ferme et au magasin de producteurs LES FERMIERS DE LA BAIE à St-Malo
